Quella tra lo chef Tr3vor Appignani e la cucina è una storia d’amore vera. Per lui il cibo è emozione, creatività, vita.
Tr3vor Appignani, giovane, istintivo e perfezionista, frequenta le cucine di importanti Alberghi e Ristoranti d’Europa da quando aveva quindici anni.
Cucinare è ciò che più gli è naturale, un rapporto profondo con il cibo. Le nuove scoperte, l’approfondimento nella conoscenza dei prodotti, dalla ricerca alla coltivazione e la conseguente lavorazione per arrivare ad un risultato unico che permetta di trasmettere ed interagire con le persone tramite la cosa che più lo rappresenta… La cucina.
Vi diamo il benvenuto nel mondo di Tr3vor.